謝謝食尚玩家收錄nana媽的文章,別看這碗意麵很樸素,沒有加什麼肉片跟肉燥。早期60幾年前農業社會,物資缺乏,很多人沒那麼富裕,一般老百姓都捨不得花錢吃消夜,那時候的小孩能吃到消夜,就覺得幸福,張家決定推出平價麵食,不用花大錢,幾個銅板就吃到,看得到的品項都是手工製。
詳全文->https://supertaste.tvbs.com.tw/food/331999
食尚玩家
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #竹東夜市美食 #張家意麵 #食尚玩家特派員NANA媽 #金城事務所
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謝謝食尚玩家收錄nana媽的文章,別看這碗意麵很樸素,沒有加什麼肉片跟肉燥。早期60幾年前農業社會,物資缺乏,很多人沒那麼富裕,一般老百姓都捨不得花錢吃消夜,那時候的小孩能吃到消夜,就覺得幸福,張家決定推出平價麵食,不用花大錢,幾個銅板就吃到,看得到的品項都是手工製。
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